Ringmaster

De Circus

Brouwerij

Omdat het leven aan de durvers is.

Ringmaster

 

 

Dit donkerbruine bier is niet de zoveelste zware porter op een rij.

Er werd gekozen om terug te gaan naar de oorsprong. Een donkerbruin bier met chocolade- en koffiesmaken dat een stevige body geeft maar toch laag blijft in alcoholpercentage. 

 

 

Een stevige body van melkchocolade neemt bij dit bier het voortouw. Dit gaat samen met een lichte toets van gebrande koffie.

Helemaal op het einde van de smaakbeleving merk je in de neus een lichte gerooktheid op van het beetje rookmout dat aan dit recept werd toegevoegd.

Voor de hop kozen we resoluut voor Belgische hoppen met een zachte bitterheid. Dit alles samen zorgt voor een mooie doordrinkbare porter die meer dan enkel de bruinliefhebber zal kunnen bekoren.

 

 

 

Foodpairing:

Vlees:  Konijn met pruimen, varkenskotelet met gegrilde groenten.

Vis:       Oesters

Kaas:   Koffiekaas Barista



Most people hate the taste of beer—to begin with. It is, however, a prejudice.


Winston Churchhill

FOLLOW ME ON INSTAGRAM

Get in Touch

Adres: Pontstraat 25, 8551 HEESTERT, BELGIUM

Email: info@circusbrouwerij.be

Tel: +32473/48.09.91

De Circus Brouwerij

© Copyright. All Rights Reserved.

Benjamin Franklin

"Beer is proof that God loves us and wants us to be happy.­"